O primeiro fim de semana do Festival Assador’es, será animado por shows nos ritmos de rock e sertanejo. O evento, que nasceu no Espírito Santo e já percorreu diversos shoppings do país, está sendo realizado pela primeira vez em Manaus, no Amazonas Shopping. A programação faz parte das comemorações pelo aniversário de Manaus (24 de outubro) e vai reunir especialistas em cortes de carnes, cervejarias artesanais, shows e espaço kids.
O Festival Assador’es acontece em dois finais de semana, de quinta-feira a domingo (24 a 27 de outubro e de 31 a 03 de novembro). A entrada é gratuita e a programação inicia às 17h, nas quintas-feiras e sextas-feiras e às 12, aos sábados e domingos.
Nesta quinta-feira (24), o público vai se divertir ao som do cantor Kadú Almeida, a partir das 20h30. Ele promete animar os visitantes com o melhor do sertanejo e arrocha. Na sexta-feira (25), às 20h30, é a vez da banda Rockholies apresentar um repertório de rock nacional e internacional.
O rock também será o ritmo da programação de sábado (26) do festival, que terá show de Bianca Caggy, às 19h, e banda Jezz, às 21h30. Encerrando o primeiro fim de semana do Assador’es, no domingo (27) terá apresentação de Márcio Cigano, às 17h, e John Veiga, às 20h.
Além dos shows, o público vai poder experimentar cortes especiais de carne. Segundo o organizador do evento em todo o país, Leonardo Castilho, serão montadas oito estações de carne e mais seis de cervejas artesanais. Entre os pratos que estarão disponíveis estão Pork Ribs (Costelinha de porco defumada com molho barbecue e Mac ‘n Cheese, sanduíche de Pulled Pork com coleslaw e molho barbecue, smoked chickens wings acompanhado de mac ‘n cheese, combo smoked (pork ribs, pulled pork, chicken wings) com mac ‘n Cheese e salada coleslaw, fraldinha na parrilla com cebola assada e pão de alho Santa Massa, panqueca Argentina com Dulce de Leche, picanha com arroz caboquinho, farofa e vinagrete, buraco quente de cupim defumado, bife Ancho com Arroz ao Alho, Farofa e Vinagrete, short Rib Angus com batata ao murro, arroz caldoso de costela, torresmo com molho de goiabada e macaxeira, burger Jack Daniel’s e Choripán (sanduíche de linguiça com molho chimichurri).
As cervejarias artesanais confirmadas no evento são: Rio Negro, Taverna, Sarapó, Tucan Brew e Porto de Lenha. As crianças também terão um espaço preparado especialmente para elas, com brinquedos infláveis, entre outras atividades.
Leonardo ressalta que o Festival Assador’ES é um evento que já se consagrou como um dos principais do país, no segmento de carnes. “O Amazonas Shopping está trazendo para o público manauara uma superestrutura com o que há de melhor nos festivais de churrasco e assados. Será uma experiência gastronômica muito especial, principalmente, para quem é apaixonado por carnes”, disse.