Em uma jogada gastronômica que aguça o paladar dos manauaras, os restaurantes Ancho Steak Burger e Bona Cucina Italiana, do Grupo Ancho, se unem para formar uma aliança culinária que promete elevar a experiência gastronômica na cidade.
A fusão desses dois estabelecimentos, conhecidos por suas propostas diferenciadas, cria uma sinergia interessante entre os sabores dos cortes nobres do Ancho e a autenticidade da culinária italiana do Bona Cucina. Os amantes da boa comida em Manaus agora têm a oportunidade de explorar um cardápio diversificado, combinando cortes suculentos de carne com o requinte das pizzas, massas e molhos tradicionais. O Chef responsável pela fusão garante que a integridade e identidade de cada restaurante sejam preservadas, criando uma experiência que transcende fronteiras culinárias. Os clientes podem esperar uma jornada gastronômica única e bastante gratificante.
De acordo com o proprietário do Grupo Ancho, Gabriel Geraldo, “Essa junção não é apenas uma união de menus; é um casamento de culturas gastronômicas, criando uma proposta única em Manaus. A equipe por trás dessa fusão espera não apenas satisfazer os apetites locais, mas também atrair novos públicos, colocando nossas casas no mapa gastronômico regional”, afirma Gabriel.
A atmosfera, agora compartilhada entre os antigos espaços de Ancho e Bona Cucina, foi cuidadosamente projetada para refletir a diversidade do cardápio. Dos aromas sedutores da parrilla aos tons acolhedores da culinária italiana, os comensais são convidados a embarcar em uma viagem gastronômica que transcende os limites dos sabores tradicionais.
A fusão de Ancho e Bona Cucina não é apenas um evento para os paladares locais, mas um capítulo emocionante na rica história gastronômica da nossa cidade. Afinal, Apreciar boa comida em um ambiente que ofereça opções diversificadas, é um duo perfeito.