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CULTURA

Encomenda de ceia é opção prática para o Natal

Faltando poucos dias para o Natal, muitas famílias estão a todo vapor com os preparativos para a ceia. Para quem é do time que prefere comer a cozinhar e ainda busca a praticidade  para garantir uma celebração perfeita, o restaurante Marimari, localizado no supermercado Pátio Gourmet, da Morada do Sol, continua recebendo encomendas até segunda-feira (21).

Os pedidos podem ser feitos pelos telefones (92) 3090-5210 e 98438-0970. O cardápio de pratos natalinos é assinado pela chef Juliana Faingluz, que elaborou cada item pensando em tornar o Natal dos clientes ainda mais especial. “Natal é época de confraternização e nada melhor do que compartilhar a ceia na companhia da família e dos amigos”, disse.

Os ingredientes dos pratos são cuidadosamente selecionados e preparados, o que faz toda a diferença no resultado final.  Entre as opções do cardápio estão o peru assado com farofa de frutas secas e nuts, ninhos de fios de ovos e molho rôti; lombo de bacalhau ao forno com batata bolinha ao murro, alho, cebola roxa, brócolis e azeitonas; saladas; farofas, entre outras opções. O cardápio completo pode ser consultado no no destaque “Fim de Ano”  do instagram do restaurante @marimari_manaus

Para quem já está organizando a ceia de réveillon, o Marimari abrirá para pedidos de encomendas a partir do dia 26 de dezembro.

O Pátio Gourmet oferece ainda a opção de encomendas de sobremesa. Os doces são assinados pelo chef Lucas Pyetro. Os pedidos podem ser feitos até terça-feira (22). Os interessados podem entrar em contato pelo número (31) 994168474.

Entre as sobremesas tradicionais e que farão sucesso estão a Torta Marta Rocha. Criada na década de 1950 pela confeiteira Dair da Costa Terzado, de Curitiba, o doce é uma homenagem à primeira miss Brasil do país. A torta possui quatro camadas e, de acordo com Lucas Pyetro, proporciona uma experiência gastronômica toda especial.

Outra dica para servir neste Natal é o bolo rei. A receita tradicional da culinária portuguesa é composta por uma massa branca e fofa misturada com passas, frutos secos e frutas cristalizadas. Lucas também indica a torta americana, pecan pie. Deliciosa, essa receita é preparada com nozes pecã misturadas com recheio de ovos, manteiga e açúcar.

No Natal também é tradicional a taça de frutas. “No Pátio Gourmet demos um toque regional nessa sobremesa incluindo o cumaru na receita. Essa é uma fruta de sabor marcante e que dá um toque especial ao doce”, destacou.

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