São 38 restaurantes participantes com pratos inéditos preparados especialmente para o festival com o melhor da gastronomia regional
Este ano estão participando 38 restaurantes no Amazonas, sendo 37 em Manaus e 1 em São Gabriel da Cachoeira. Com o tema “Maior do Mundo, Original do Brasil”, todos os restaurantes participantes elaboraram pratos especiais e exclusivos com ingredientes regionais onde o público pode degustar desde o famoso Pirarucu, como Tucupi, Jambu, Castanha do Brasil e outras iguarias da nossa terrinha.
Este evento é planejado e realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel no Amazonas, onde já se tornou tradicional no País, o festival valoriza a gastronomia brasileira, estimulando os estabelecimentos a criarem novas receitas, utilizando técnicas de preparo e ingredientes locais.
O festival começou desde o dia 12.05 e vai até o dia 29.05 e está acontecendo de forma híbrida, ou seja, o público pode ir presencialmente ao estabelecimento ou pedir pelo delivery. Para saber mais detalhes o cliente também pode acessar o site do festival www.brasilsabor.com.br e lá conhecer os restaurantes com seus pratos, o endereço, contato e escolher o que mais gostar para saborear em casa ou no seu restaurante preferido.
“Os clientes encontrarão nos restaurantes participantes do Brasil Sabor o melhor da nossa gastronomia, com receitas que valorizam os ingredientes regionais, uma variedade de opções entre as casas participantes e, pra completar, todos os pratos do festival estão com descontos de 30% até o dia 29/05.”, afirma o presidente da Abrasel no Amazonas, Rodrigo Zamperlini.
Saiba como votar
O concurso irá oferecer para o primeiro lugar no valor de R$ 5 mil, para o segundo lugar R$ 3 mil e terceiro lugar R$ 1 mil. O objetivo desta premiação é contribuir mais ainda como uma ajuda para a retomada dos restaurantes. Para votar basta consumir em um dos estabelecimentos que concorrem no concurso e validar seu voto com o cupom em www.concursoabraselam.com.br. Outra novidade é a premiação para o garçom que mais vender entre todos os estabelecimentos. Este ano o evento conta com os patrocínios nacionais da Ambev, apoio regional água Yara, Magistral, Sebrae, Prefeitura de Manaus, por meio da ManausCult, e Secretaria de Cultura do Estado do Amazonas – Sec.
Conheça os restaurantes participantes e seus pratos
- Abaré – Com o prato – Bolinho da Terra, está localizado na Estrada da Praia Dourada, 1551, Tarumã;
- Amazon Bowling – Com o prato – Coxona Caboquinha, está localizado na Rua Belo Horizonte, 97, Adrianópolis;
- Amazon Bowling – Com o prato – Coxona Caboquinha, está localizado na Avenida Noel Nutels, 1762, Cidade Nova, Shopping Sumaúma;
- Amazon Bowling – Com o prato – Bolona de Queijo Regional, está localizado na Avenida Rodrigo Octavio, 3555, Crespo, Studio 5;
- Biliskão Food – Com o prato – Bobó de Camarão, está localizado na Rua Vinícius de Souza Lima, 495, Parque Dez de Novembro;
- Bororó Casa de Gente Feliz – Com o prato ´- Sabor do Bororó, está localizado na Rua Ferreira Pena, 145, Centro;
- Caboclo Cozinha Amazônica – Com o prato – Ventrexa Cabocla, está localizada na Av. Santos Dumont, 2220, Tarumã;
- Cachaçaria do Dedé & Empório – Com o prato – Encontro Amazônico, está localizada na Av. Mario Ypiranga, 1300, Adrianópolis, Manauara Shopping;
- Cacique Peixaria – Com o prato – Pirarucu do Cacique, está localizada na Avenida Solimões, 1300, Distrito Industrial I;
- Calçada Alta – Com o prato – Pirarucu do Calçada, está localizada na Rua Costa Azevedo, 96, Centro;
- Cantina Ghiotto – Com o prato – Rondelli Ghiotto, está localizada na Av. Tancredo Neves, 31, Parque 10;
- Cantina Ghiotto – Com o prato – Rondelli Ghiotto, está localizada na Av. Atroaris, 129 – Cj Renato S Pinto I;
- Casa Paraense – Com o prato – Pirarucu à Cabocla, está localizada na Av. Ajuricaba, 877, Cachoeirinha;
- Casa Paraense – Com o prato – X-Tudo Paraense, está localizada na Av Cravina dos Poetas, 16, Planalto;
- Chef Proibido – Com o prato – Tagliatelle com Ragu de Osso Buco, está localizado na Rua Rio Javari 196, 196, Vieiralves;
- Coreto Peixaria – Com o prato – Caldeirada de Tambaqui à Coreto, está localizado na Rua dos Barés, Mercado Municipal Adolpho Lisboa, 46, Centro;
- Don Espetto – Com o prato – Pirarucu no Espettu, está localizado na Avenida Ephigênio Salles, 1521, Aleixo;
- Eldino Mexican Food Com o prato – Burrito Amazônico, está localizado na Av. Professor Nilton Lins, 4545, Flores;
- Enjoy Mais Q Temaki – Com o prato – Haru+Cupu, está localizado na Rua Rio Purus, 458, Nossa Senhora das Graças;
- Espeto Misto – Com o prato – Filé de Frango com Queijo no Azeite de castanha do Brasil, está localizado na Rua Santa Helena, 50, Aleixo;
- Expresso 73 – com o prato – Moqueca de Pirarucu, está localizado na Av. Mario Ypiranga, 1300, Adrianópolis, no Manauara Shopping;
- Fiorentina – Com o prato – Moqueca de Pirarucu ao Molho de Tucupi, está localizada na Av. Djalma Batista, 428, Chapada, no Amazonas Shopping;
- Franco’s Pizza – Com o prato – Pizza Pequena: Amazônia Nostra, está localizado na Av. Efigênio Salles, 440, Adrianópolis;
- Flutuante Sedutor – Com o prato – Pirarucu à Milanesa, está localizado na Mrg. Esquerda do Rio Tarumã Açú, 60, Ponta Negra;
- La Cave Du Conde (São Gabriel da Cachoeira) – com o prato – Peixe com Jambu e Tapioca, está localizada na Rua Brigadeiro Eduardo Gomes, 444, Boa Esperança;
- LanGrill Millennium – Com o prato – Ventrexa de Pirarucu Cabocla, está localizada na Av. Djalma Batista, 1661, Chapada, no Millenium;
- Loppiano Pizza – Com o prato – Pizza de Cupuaçu do Brasil, está localizado na Rua Major Gabriel, 1080, Centro;
- Marinara Pizzaria e Restaurante – Com o prato – Pizza de Tacacá Marinara, está localizada na Rua Rio Jutaí, 708, Nossa Senhora das Graças;
- Mira Flores – Com o prato – Cevite Tropical, está localizado na Rua 04, 196, Flores;
- Mira Flores – Com o prato – Cevite Tropical, está localizado na Ponta Negra;
- Rei do Churrasco – Com o prato Dangoo, está localizado na Av. Castelo Branco, 839, Cachoeirinha;
- Rei do Churrasco – Com o prato – Dangoo, está localizado na Av. Noel Nutels, 2024, Cidade Nova;
- Santé Comida Saudável – Com o prato – Almôdegas de Açaí com Espaguetti ao Sugo, está localizada na Av. André Araújo, 151, Adrianópolis;
- Soparia Amazônica – Com o prato – Pirarucu a Delícia, está localizada na Av. Coronel Teixeira, 9555, Ponta Negra;
- Tacacá da Tia Socorro – Com o prato – Petisco da Tia Socorro, está localizado na Rua Heisei, 96, Parque 10;
- Tacacá da Tia Socorro – Com o prato – Petisco da Tia Socorro, está localizado na Ponta Negra;
- Torino Massas – Com o prato – Rio Mar, está localizado na Av. Professor Nilton Lins, 1308, Flores;
- Yakimix – Com o prato Yaki Tongue, está localizado na Rua Rio Amapá, 04, Nossa Senhora das Graças;