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DESTAQUEGASTRONOMIA

Lalbero estreia novo conceito com almoço especial no Dia das Mães

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Banda Big Rose comanda a trilha sonora da celebração, com repertório exclusivo

Neste domingo (11/5), o Lalbero Casa de Eventos promove um almoço especial em celebração ao Dia das Mães, trazendo como destaque musical a banda Big Rose. Conhecida por suas apresentações cheias de emoção, o grupo preparou um setlist exclusivo para embalar a data com clássicos e releituras afetivas. O evento marca a nova fase do espaço, que se reposiciona no mercado manauara como casa voltada exclusivamente para eventos.

Sob comando do empresário Braúlio Lima, o Lalbero passou por uma reformulação completa para atender à demanda por ambientes sofisticados, com estrutura adaptável e proposta personalizada. Agora, com foco total em celebrações sociais e corporativas, o espaço mantém seu reconhecido padrão gastronômico por meio de um buffet próprio, liderado pela chef Laysa Neves. Para o almoço do Dia das Mães, será servido um menu especial, cuidadosamente elaborado para a ocasião. O atendimento será exclusivo para reservas antecipadas.

Menu especial

O cardápio foi pensado para oferecer uma experiência única, com pratos deliciosos que celebram a sofisticação e o sabor. Confira o menu completo:

🍹 Welcome Drink
– Butterfly Collins – refrescante e delicado, perfeito para abrir o apetite.

🥗 Entradas
– Trio de Cigarrettes: recheios de três queijos, camarão e alcatra com cebola caramelizada.
– Salada mix de folhas com carpaccio de salmão defumado, manga rosa, picles de cebola roxa e mix de sementes.

🍽 Pratos Principais
– Chateaubriand de filé com ravioli de queijo, molho poivre e fonduta de queijo.
– Bacalhoada com arroz perfumado de coco.
– Camarão com natas, mil folhas de batata, couve-flor assada e arroz branco.

🍰 Sobremesas
– Pudim de leite
– Pavlova de frutas frescas com mousse de maracujá
– Mommy’s Cake – uma doce homenagem às mães.

👶 Opções Kids
– Spaghetti na manteiga com cubos de peito de frango.
– Iscas de mignon com arroz branco, farofa, feijãozinho vermelho e batata frita.

Uma nova fase

Segundo Braúlio, a data foi escolhida por simbolizar afeto e celebração — elementos que refletem o espírito da nova fase do espaço. “O Dia das Mães vem para dar essa oportunidade de lançar esse novo movimento, que tem se mostrado muito interessante: um espaço bem estruturado, sofisticado, que oferece uma experiência gastronômica muito positiva, com uma entrega padronizada, e que atende aos anseios que o nosso público tem demonstrado. Um espaço exclusivo, mais intimista”.

Repertório exclusivo

A vocalista da banda Big Rose, Quezia Neves, compartilha o entusiasmo da equipe para essa apresentação especial. “Muita emoção e amor através de cada melodia. Estamos prontos para vivermos um momento lindo junto às famílias que estarão presentes conosco”, afirma.

Ela explica que a escolha das músicas foi feita com cuidado, respeitando o significado da data. “Cada evento tem sua particularidade — principalmente numa data tão significativa. Falar de mãe é falar de amor, e o repertório foi todo pensado para trazermos uma atmosfera clássica que não pode faltar na playlist das nossas mamães”.

Serviço

O quê: Almoço Especial de Dia das Mães
Quando: Domingo, 11 de maio
Onde: Lalbero Casa de Eventos — Rua Vila Amazonas, 96, Adrianópolis
Atração musical: Banda Big Rose (repertório exclusivo)
Reservas: (92) 98416-1660
Observação: Atendimento somente mediante reserva. Serviço de valet disponível no local.

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